さくらんぼ王国山形県にある弊社ですが、弊社があるのは日本海側の庄内地方。
もちろん庄内地方でもおいしいさくらんぼが生産されていますが、本場は月山の向こうの内陸地方です。
お取引様より、天童産のさくらんぼをいただきました。
ツヤツヤ立派な佐藤錦。酸味と甘味のバランスがよくおいしゅうございました(古)。
今年は実ができはじめる大事な時期の4月の霜被害が深刻で、収穫量が減っているそうです。
お世話になっている農家さんのお話では、他の果物も同じように霜の被害が深刻だそうです。せめてこれからは、天候に恵まれるとよいのですが…